Le Brunch

L’incontournable du week-end à Lutry ? Le brunch en 4 versions de La Table du Rivage ! 

Tous les samedis et dimanches de 11h à 14h30, venez vous régaler d’un brunch artisanal et savoureux aux couleurs locales et aux saveurs de saison ! Proposé en 4 versions – Meunier, Vigneron, Pêcheur ou Maraîcher – toutes aussi appétissantes les unes que les autres pour ravir tous les gourmets !

Le Brunch du Meunier

Verre plein d’énergie (mélange de fruits et légumes fraîchement pressés)

Assortiment de pains, beurre et confitures
Bol de yoghourt et graines de chia garni de fruits au miel de Lutry

Pancake ou pain-perdu, au sirop ou au caramel au beurre salé

Le Brunch du Vigneron

Verre de chasselas ou verre plein d’énergie

Assortiment de fromages et charcuteries d’ici

Oeuf parfait sur émulsion au lard, brioche maison toastée et salade de fèves

Le Brunch du Pêcheur

Coupe pétillante ou verre plein d’énergie

Tartine de gravlax de truite du Valais

Brouillade d’oeufs fermiers aux asperges vertes

Le Brunch du Maraîcher

Coupe Mimosa ou verre plein d’énergie

Tartine garnie de sa jardinière de légumes crus et grillés

Œuf au plat, soupe d’épinards et petits-pois au cerfeuil

Les Immanquables du Brunch

Servis les samedis et dimanches de 11h00 à 14h30

 

Burger du moment, servi avec ses accompagnements

Salade César garnie de son oeuf dur de chez Charles Edouard

 

Peuvent être commandés en supplément :

Assortiment de pains, beurre et confiture
Bol de yoghourt et graines de chia garni de fruits au miel de Lutry
Pancake ou pain perdu, au sirop ou au caramel au beurre salé
Assortiment de fromages et charcuteries d’ici

Coupe pétillante de Lutry – 1dl
Verre plein d’énergie (fruits et légumes fraîchement pressés) – 1dl
Mimosa (pétillant de Lutry et jus d’orange frais) – 1dl
Moût pétillant de Lutry – 3dl

 

BON APPÉTIT !

La carte du Brunch

Succombez à la gourmandise de notre Brunch !

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